قيم

المكونات للحصول على هريس مثالي لطفلك


يكمن نجاح المهروس الجيد في التحضير المحب وفي مكونات جيدة المكتسبة في عملية شراء متأنية للمنتجات.

يفضل شراء المنتجات الطازجة وخاصة اللحوم والخضروات والخضر. يجب نزع دهن اللحم ويفضل أن يكون من أكثر أجزاء الحيوان رقة وعصارة (في متجر الجزارة الخاص بك سيكونون قادرين على تقديم النصح لك) والخضروات الطازجة وتجنب تلك التي تبدو جميلة جدًا ، فهي عادة ما تكون عرضة للمبيدات الحشرية المفرطة والمبيدات الحشرية .

نقول لك ما هو المكونات للحصول على الهريس المثالي لطفلك.

سوف يعتمد على عمر طفلنا. الأشياء التي أذكرها أدناه هي أساسيات السنة الأولى من حياة الطفل.

  • لحمة: الدجاج أو الديك الرومي أو لحم العجل أو لحم الضأن (لحم الخنزير على الرغم من أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، إلا أنه يمكننا استخدامه أيضًا ، ولكن بشكل أقل) يجب أن يكون استخدام الدجاج ولحم البقر هو الأكثر تكرارًا. تحتوي اللحوم الحمراء على المزيد من الحديد ، لذلك يفضل لحم العجل الأحمر على الأبيض ، على الرغم من أن الأخير يبدو أكثر طراوة.
  • سمك: ابدأ باللون الأبيض ، وفي كثير من الأحيان ، استخدم اللون الأزرق وهو أكثر دهنية.
  • الخضار و الخضار: بطاطا ، جزر ، فاصوليا خضراء ، قرع ، كوسة ، كراث ، سلق.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز.

يجب أن ندمج المكونات تدريجياً ، ونلاحظ ردود الفعل المحتملة لدى طفلنا. يُنصح دائمًا بالبدء بلحوم الدجاج (التي يتم تقطيعها بسهولة) والبطاطس والجزر ثم دمجها تدريجيًا خضروات مثل الفاصوليا الخضراء أو السلق. في البداية ، يجب أن يكون الجزر هو العنصر الغالب ، حيث يجب أن نبدأ بالأطعمة الأكثر حلاوة نظرًا لتشابهها مع طعم الحليب.

ال جزرة والبطاطس هي أساس كل مهروس الأطفال تقريبًا ، فهي توفر لهم حلاوة وقوامًا مثاليًا. تمتزج نكهة السمك جيدًا مع نكهة الكراث والفاصوليا الخضراء ، ولأنها أقل تناسقًا يمكننا إضافة بعض حبوب الأرز أو حتى تتحد مع صفار البيض (من 11 شهرًا). إنه لذيذ جدا!

ويفضل أن يكون السمك المستخدم في المهروس مجمدة في السابق ، لأنه يحافظ على جميع الخصائص الغذائية ، ونقضي على مخاطر سوء الحالة أو وجودها أنيساكيس (طفيلي السمك). يمكنك إضافة المكونات الخاصة بك ، حسب ذوقك أو مكان وجودك ، ولكن يجب تجنبها حتى العام: الملفوف أو البازلاء أو السبانخ أو البقوليات. كما أن استخدام أحشاء الحيوانات غير مناسب: الكبد ، المخ ، الكلى ، إلخ.

باترو جابالدون. محرر موقعنا

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ المكونات للحصول على هريس مثالي لطفلك، في فئة الكريمات المهروسة بالموقع.


فيديو: نصف ساعة رياضة للاطفال تحدي للاطفال في البيت تمارين اطفال في المنزل للمبتدئين حلقة 13 (كانون الثاني 2022).