قيم

كروكيت الخضار. وصفة للاطفال السكري


ما بدا صعبًا الآن قد لا يكون كذلك. مع الخضار يمكننا أيضًا صنع الكروكيت وبالتالي إقناع الأطفال بأن الخضروات غذاء رائع وصحي في نفس الوقت. في Guiainfantil.com نقترح وصفة صحية للغاية لجميع أفراد الأسرة.

الخضار ، وهي أيضًا شديدة الهضم ، تحتوي على فيتامينات مختلفة مثل C و E وحمض الفوليك ، وهي مفيدة جدًا ليس فقط للأطفال ولكن أيضًا للنساء الحوامل ومرضى السكر أو لا.

مكونات:

  • 1 جزرة
  • 1 بصلة
  • 1 كوسة
  • 1 فلفل أخضر
  • 2 فص ثوم
  • 1 لتر من الحليب (كامل الدسم أو منزوع الدسم)
  • 4 ملاعق كبيرة (شوربة) دقيق قمح
  • الجبن المبشور
  • 1 بيضة
  • فتات الخبز
  • بقدونس مفروم
  • ملح وزيت

يشار إلى الخضار ، مثل الجزر ، بشكل كبير في حالات الدفاعات المنخفضة. هذه الوصفة سهلة التحضير وسوف يشكرك الأطفال بدلاً من الشكوى. سوف ترى!

1- بمجرد تقشير الخضار (ما عدا البصل والثوم) ، مررهم عبر المبشرة الناعمة واحتفظ بها.

2- نقطع البصل والبقدونس والثوم جيداً ونقلبهم في مقلاة بالزيت الساخن. عندما تصبح طرية ، أضيفي الخضار والملح حسب الرغبة. قم بطهي كل شيء لمدة 5 إلى 10 دقائق.

3- عند الانتهاء من كل شيء ، أضيفي الدقيق شيئًا فشيئًا لمنع تكون الكتل.

4- بعد ذلك ، أضيفي الحليب الدافئ شيئًا فشيئًا ، دون التوقف عن التحريك ، حتى يتم الحصول على خليط كثيف.

5- نضيف الجبن المبشور ونقلب كل شيء ونتركه يبرد.

6- عندما تبرد العجينة ، ادهن يديك بالزيت أو الزبدة أو السمن وشكل الكروكيت. دهنها بالبيض المخفوق ثم في فتات الخبز واقليها في الكثير من الزيت الساخن.

7- قم بإزالة الكروكيت من الزيت واتركه يجف على ورق ماص.

يمكنك مرافقة الكروكيت بصلصة الطماطم أو المايونيز. يمكنك أيضًا تجميد الكروكيت الذي لن يتم استخدامه.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كروكيت الخضار. وصفة للاطفال السكري، في فئة Croquettes بالموقع.


فيديو: الخبز الرسمى لمريض السكركل براحتكالخبز الاسمر. (شهر نوفمبر 2021).